• Preparación y elaboración de bebidas frías y calientes con rapidez y agilidad.
• Revisión, reposición y orden de todos los elementos e insumos necesarios para la preparación y despacho de los productos (leche, crema, syrop, azúcar, endulzantes, etc.), evitando quiebres de stock. Deben ser solicitados con anticipación.
• Revisar el perfecto estado de las máquinas de su estación de trabajo y procurar que los insumos para limpieza y mantención se encuentren disponibles, solicitándolos con anticipación al área correspondiente.
• Limpiar y mantener la estación de trabajo en perfecto estado, limpieza e higiene.