Productos del Mar Ventisqueros
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Supervisor(a) de Producción – Planta de Procesos

Publicado el 15 de Sep, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleos Técnicos y Profesionales
Ubicación Presencial; Puerto Montt, X Región de Los Lagos, Chile
Área de trabajo Operaciones y Logística
Tipo de cargo Jefe/Head
Jornada Por turno
Contrato Plazo fijo
Inclusión laboral Oferta inclusiva

Descripción

En Ventisqueros nos encontramos en búsqueda de un (a) Supervisor (a) de Producción para integrarse a nuestra Planta de Procesos ubicada en Puerto Montt.

Buscamos profesionales con experiencia en supervisión de procesos productivos en plantas de la industria salmonera, que cuenten con conocimientos del flujo productivo y experiencia liderando equipos operativos.

La principal misión del cargo será administrar y supervisar el proceso productivo de la sección asignada, asegurando el cumplimiento del programa de producción, los estándares de productividad, rendimiento, calidad, seguridad y procedimientos establecidos por la compañía.

Principales funciones

Supervisar directamente la operación y el cumplimiento del programa de producción de la sección asignada.
Liderar y coordinar equipos de operarios de planta.
Controlar indicadores de productividad, rendimiento y pérdidas, tomando acciones frente a desviaciones.
Verificar la correcta operación y estado de máquinas y equipos utilizados durante el proceso.
Controlar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, PAC y BPM.
Revisar y validar registros e información productiva para apoyar la toma de decisiones.
Gestionar asistencia, distribución de tareas y funcionamiento del equipo durante el turno.
Promover el cumplimiento de procedimientos de seguridad y prevención de riesgos.
Detectar oportunidades de mejora en los procesos productivos y proponer acciones para optimizar la operación.

Requisitos

Formación Técnico Profesional o Profesional en Ingeniería/Técnico Pesquero, Ingeniería Acuícola, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en funciones similares de supervisión productiva.
Experiencia liderando personal operativo y trabajando directamente en planta.
Conocimiento del flujo de procesos de una planta productiva.
Manejo de indicadores asociados a producción, productividad y rendimiento.
Manejo de Excel nivel intermedio, deseable.
Manejo de SAP, deseable.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

Inclusión laboral

Oferta inclusiva
Esta vacante se enmarca en la normativa vigente de inclusión laboral, siendo compatible para personas con discapacidad.

Requisitos

Experiencia laboral Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

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