Práctica Profesional - Gastronomía y Cocina
Detalles
Tipo de oferta
Prácticas Profesionales
Ubicación
Presencial; Viña del Mar, V Región de Valparaíso, Chile
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante / Pasante
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo
Descripción
Buscamos un/a alumno en práctica para integrarse al equipo de cocina en la cafetería El Camino. Será responsable de la ejecución y estandarización de preparación de alimentos, pastelería/repostería, control de trazabilidad e higiene (normas de inocuidad), además de la gestión y recepción de insumos en la cocina.
Requisitos
Carrera(s)
Administración Gastronómica, Técnico en Gastronomía
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
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