Trabajo en Cencosud
Cencosud

Práctica Profesional Gastronomía Rincón Jumbo (Rancagua), Supermercados Cencosud

Publicado el 7 de Nov

Descripción

¡Únete a nuestro equipo en Rincón Jumbo! Estamos en búsqueda de estudiantes o egresados ​​apasionados por la gastronomía para realizar prácticas profesionales en un entorno dinámico y enriquecedor. 🤩💚

¿Qué ofrecemos? 👀

-Aprendizaje práctico en diversas áreas de la cocina, incluyendo:
-Pre Elaborados: Domina la preparación de hamburguesas y brochetas, enfocándose en técnicas de manipulación de alimentos y estándares de calidad.
-Carnicería: Aprende sobre la selección y preparación de carnes, medallones y brochetas, siguiendo una programación establecida.
-Sector Ensaladas: Participa en la creación de ensaladas innovadoras, utilizando fichas técnicas y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Postres: Desarrolla habilidades en la preparación y presentación de una variedad de postres, asegurando un montaje atractivo para nuestros huéspedes.
-Cuarto Frío y Entradas: Contribuye a la elaboración de entradas, aprendiendo sobre trazabilidad de productos y manejo de sirenas.
-Platos Preparados: Familiarízate con el uso correcto del equipo de cocina y la elaboración de Kit Meal.
-Sándwiches y Atención al Cliente: Mejora tus habilidades en la preparación de sándwiches mientras ofreces un excelente servicio al cliente.
-Cuarto Caliente: Maneja el cuarto caliente, identificando puntos críticos y brindando atención a los clientes con evaluaciones diarias.

¿Qué podrás obtener de esta oportunidad? 👀

-Entrega de uniforme Jumbo
-Adquirir habilidades prácticas mediante la tutela directa de profesionales experimentados del sector.
-Participación en proyectos y de platos culinarios.
-Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la industria gastronómica.
-Experiencia variada en diversas áreas como platos pre-elaborados, cocina caliente y fría, postres, sándwiches y platos preparados de alta cocina. 🐘💚

Requisitos 🙌
-Estar cursando o haber finalizado estudios en gastronomía.
-Pasión por la cocina y deseo de aprender en un ambiente colaborativo.
-Contar con Seguro Escolar Vigente
-Disponibilidad de 6 meses para realizar tu práctica

¿Por qué elegir Rincón Jumbo? 💚🐘
En Rincón Jumbo, valoramos el talento joven y ofrecemos un espacio donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias mientras trabajas junto a profesionales experimentados. ¡No pierdas la oportunidad de formar parte de nuestro equipo!

¡Postula ahora y comienza tu viaje gastronómico con nosotros

Detalles

Tipo de oferta
Prácticas Profesionales
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante
Jornada
Por turno
Contrato
Plazo fijo
Ubicación
Rancagua, VI Región del Lib. Gral. Bernardo O´Higgins, Chile

Inclusión laboral

Oferta inclusiva
En Cencosud promovemos espacios de trabajo respetuosos y libres de discriminación; ¡estamos convencidos que tener equipos
#diversos 🤲nos hace creativos e innovadores!

Requisitos

Carrera(s)
Técnico en Gastronomía
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

Horarios disponibles para entrevistas

Lunes 11 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Lunes 11 de Noviembre

Martes 12 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Martes 12 de Noviembre

Miércoles 13 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Miércoles 13 de Noviembre

Jueves 14 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Jueves 14 de Noviembre

Viernes 15 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Viernes 15 de Noviembre

Lunes 18 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Lunes 18 de Noviembre
Este horario es sólo a modo informativo y podría cambiar sin aviso previo según las necesidades de Cencosud

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