Práctica Profesional en Optimización de Flujos Logísticos y Operaciones - Nestlé Cancura

Ubicación: Fábrica Cancura

En Nestlé buscamos un/a estudiante que quiera desarrollar su práctica profesional en el área de Operaciones, participando en un proyecto enfocado en el análisis y optimización de los flujos internos de materiales asociados a los procesos de abastecimiento y despacho.

Esta práctica ofrece una valiosa oportunidad para adquirir experiencia en mejora continua, productividad y eficiencia operacional, contribuyendo directamente a la optimización de recursos y al fortalecimiento de la continuidad operativa de la planta.

Objetivo de la práctica
Analizar y optimizar los flujos internos de materiales mediante el uso de grúas en las operaciones de abastecimiento y despacho, determinando los recursos requeridos, tiempos operacionales y Horas-Hombre (HH) asociadas a cada actividad, con el propósito de mejorar la eficiencia, productividad y continuidad operacional.

Principales responsabilidades
- Levantar y documentar los procesos actuales de abastecimiento y despacho.
- Identificar los recorridos y puntos de operación de las grúas dentro de la planta.
- Medir tiempos de ciclo para las distintas actividades operativas.
- Analizar la utilización de equipos y operadores.
- Cuantificar las Horas-Hombre requeridas por cada operación.
- Detectar oportunidades de mejora en seguridad, productividad y utilización de recursos.
- Desarrollar propuestas de optimización de flujos operacionales y dotación.
- Generar análisis e informes que respalden la toma de decisiones y la implementación de mejoras.

Requisitos
- Estudiante de último año de Ingeniería Civil Industrial o Ingeniería Civil.
- Disponibilidad para realizar práctica profesional 100% presencial en Fábrica Cancura.