El practicante de cocina participará activamente en todas las áreas del restaurante, desarrollando una práctica integral que abarca desde la preparación de platos diarios hasta la colaboración en eventos y servicios de catering. Sternenkinder es un restaurante inclusivo que promueve la inserción laboral de personas en situación de discapacidad, ofreciendo un entorno de aprendizaje real, adaptado y con propósito social.
Principales funciones:
Apoyar en la preparación, montaje y presentación de alimentos.
Colaborar en eventos, banquetería y servicios de catering.
Mantener el orden, higiene y cumplimiento de normas sanitarias.
Participar en la planificación y organización de cocina junto al equipo.
Contribuir activamente a un ambiente inclusivo, respetuoso y colaborativo.
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