PRÁCTICA - GASTRONOMÍA

Buscamos estudiantes de gastronomía.
Qué harás:
- En cocina: apoyar en la preparación y producción de platos, mantener la organización de las estaciones, colaborar en la recepción de insumos, y asegurar el orden e higiene de la cocina.
- En restaurante (garzones): preparar y ordenar el salón antes y durante el servicio, atender y orientar a los clientes, elaborar bebidas según fichas técnicas y mantener una atención cordial y eficiente.

Qué buscamos:
- Estudiantes en práctica con ganas de aprender y desarrollar habilidades técnicas y de servicio.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con buena disposición y proactividad.
- Organización, rapidez, cuidado en la higiene personal y en la limpieza del área de trabajo.
- Buen trato al cliente, manejo básico de conflictos y comunicación clara.
- Disponibilidad horaria acorde con turnos de operación y cumplimiento de los requisitos de la institución educativa.

Qué ofrecemos:
- Gratificación para alumnos en práctica de $80.000 mensuales.
- Alimentación durante los turnos.
- Alojamiento para estudiantes que no sean de la zona.
- Supervisión y mentoría por parte de profesionales del área, con posibilidad de evaluación para contratación al término de la práctica.
- Experiencia práctica en un entorno turístico real y oportunidad de fortalecer tu portafolio profesional.


INICIO DE PRÁCTICA: 25 DE DICIEMBRE