Te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Rincón Jumbo La Serena, donde podrás desarrollar tus habilidades en gastronomía a través de una práctica profesional llena de aprendizaje y crecimiento.

Tus principales responsabilidades incluirán la atención al público, asegurando una experiencia amable y eficiente, así como el apoyo en las labores diarias de cocina. Participarás activamente en la producción y elaboración de preparaciones siguiendo estrictamente las fichas técnicas y aplicando diversas técnicas culinarias.

Serás responsable de mantener los más altos estándares de higiene y calidad en el manejo de utensilios y alimentos, así como de supervisar el cumplimiento de los procesos productivos. Además, gestionarás el abastecimiento y reposición de productos en la sala de ventas y bodega, aplicando el sistema FIFO para asegurar el orden y frescura de los productos.

Tu rol también incluirá velar por el buen funcionamiento del local, garantizando que se cumplan los estándares de la compañía en productividad, seguridad e higiene. Esta práctica es una excelente oportunidad para adquirir experiencia integral en la operación de un espacio gastronómico, mejorar tus competencias técnicas y de supervisión, y prepararte para futuros desafíos profesionales en la industria alimentaria.

Si eres una persona motivada, con ganas de aprender y crecer en el ámbito gastronómico, esta oportunidad es para ti. Ven a ser parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.