¿Te apasiona la gastronomía y quieres llevar tu aprendizaje al siguiente nivel en un ambiente profesional y motivador? Hoteles Australis te invita a ser parte de su equipo como practicante de Gastronomía en Punta Arenas, donde vivirás una experiencia enriquecedora en un hotel con alta demanda.

Buscamos estudiantes proactivos y comprometidos que deseen aprender de manera integral, rotando por todas las áreas de la cocina: frío, caliente, repostería y más. Desde tareas esenciales como mise en place y limpieza, hasta preparar y presentar platos bajo la guía directa de nuestros chefs expertos.

Esta práctica te permitirá desarrollar habilidades clave para trabajar con eficiencia y calidad en un entorno exigente, aumentando tu capacidad de manejo bajo presión y adaptabilidad. Además, ofrecemos mentoría constante, alimentación durante el turno y la posibilidad real de crecimiento profesional dependiendo de tu desempeño.

Si estás dispuesto a enfrentar desafíos y trabajar en un ambiente dinámico con turnos rotativos, esta oportunidad es ideal para ti. Únete a Hoteles Australis y comienza a construir tu futuro en la gastronomía de alto nivel.