Trabajo en Producciones Gastronomicas Ceballos Limitada
Producciones Gastronomicas Ceballos Limitada
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Panadero/a – Producción de Pastelería y Coctelería

Publicado el 29 de Oct

Descripción

¿Tienes experiencia en panadería y elaboración de masas?
En Delicias de Pilar, empresa gastronómica dedicada a la pastelería, coctelería y platos gourmet, buscamos un/a Panadero/a para incorporarse a nuestro equipo de producción.
Necesitamos a alguien responsable, con experiencia en masas dulces y saladas, capaz de mantener la calidad y el ritmo de trabajo en una cocina profesional.

Principales funciones

Elaboración diaria de masas para empanadas, hojarascas, bases de tortas y productos de coctelería.

Preparación y horneado de masas según recetas establecidas y volúmenes de producción.

Control de insumos, pesaje de materias primas y cumplimiento de estándares de calidad.

Apoyo a las distintas áreas de producción (pastelería y coctelería) cuando sea necesario.

Mantener orden, limpieza e higiene en el área de trabajo.

Requisitos

Experiencia comprobable en panadería, bollería o elaboración de masas.

Conocimiento en técnicas de amasado, fermentación y horneado.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Puntualidad, responsabilidad y compromiso con la calidad.

Condiciones

Jornada: 5x2 (domingo libre + 1 día libre adicional a la semana).

Horario: 09:00 a 18:30, con 1 hora de colación cubierta por la empresa.


Tipo de contrato: Inicial por 3 meses, con posibilidad de continuidad según desempeño.

Ubicación: Balmaceda 4271 local 6, La Serena

Ofrecemos

Ambiente laboral estable y colaborativo.

Alimentación diaria durante el turno.

Posibilidad de desarrollo dentro del equipo.

📩 Interesados enviar CV, referencias y pretención de sueldo a paz.ceballos@gmail.com indicando en el asunto “Postulación Panadero/a – Delicias de Pilar”.

Detalles

Tipo de oferta
Profesional
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Cocinero
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo
Ubicación
Presencial; La Serena, IV Región de Coquimbo, Chile

Requisitos

Carrera(s)
Técnico en Gastronomía
Administración Gastronómica
Experiencia laboral
Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)

Horarios disponibles para entrevistas

Lunes 03 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Lunes 03 de Noviembre

Martes 04 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Martes 04 de Noviembre

Miércoles 05 de Noviembre

No hay horarios disponibles para el Miércoles 05 de Noviembre

Jueves 06 de Noviembre

09:00 09:20 09:40 10:00 10:20 10:40 11:00 11:20 11:40 12:00 12:20 12:40 13:00 13:20 13:40 14:00 14:20 14:40 15:00 15:20 15:40 16:00 16:20 16:40 17:00 17:20 17:40

Viernes 07 de Noviembre

09:00 09:20 09:40 10:00 10:20 10:40 11:00 11:20 11:40 12:00 12:20 12:40 13:00 13:20 13:40 14:00 14:20 14:40 15:00 15:20 15:40 16:00 16:20 16:40 17:00 17:20 17:40
Este horario es sólo a modo informativo y podría cambiar sin aviso previo según las necesidades de Producciones Gastronomicas Ceballos Limitada

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