Operador y Mantenedor de máquinas

¡Únete a nuestro equipo como Operador(a) y Mantenedor(a) de Máquinas en nuestra Planta de Procesos!

Buscamos a una persona proactiva y comprometida con la excelencia operativa para ser pieza clave en nuestra línea de procesamiento de salmones. Tu misión será asegurar el funcionamiento continuo y eficiente de nuestros equipos, combinando la operación diaria con el cuidado técnico, siempre bajo los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Tus principales desafíos serán:

- Operación continua en la línea: Manejar y controlar eficientemente las maquinarias específicas del proceso (como calibradoras, fileteadoras, envasadoras o selladoras), asegurando el flujo constante de la producción de salmón.

- Mantenimiento preventivo de primera línea: Realizar ajustes mecánicos básicos, lubricación de grado alimenticio y revisiones de rutina (como cambios de piezas menores o cuchillos) para prevenir fallas y alargar la vida útil de los equipos.

- Monitoreo y reacción rápida: Estar alerta al rendimiento de las máquinas durante el turno, detectando anomalías, resolviendo problemas técnicos menores al instante e informando requerimientos mayores para evitar detenciones en el proceso productivo.

- Compromiso con la inocuidad y seguridad: Garantizar que los equipos y tu área de trabajo cumplan con los estrictos estándares de higiene, bioseguridad y normativas de la industria alimentaria, además de las normas de seguridad ocupacional.

¿Te apasiona la industria salmonera y quieres asegurar la máxima calidad desde el corazón de nuestras operaciones? ¡Esperamos tu postulación!