Descripción
Cargo: Operador de Bodega y Grúa Horquilla
Descripción del cargo: Ejecutar y controlar las actividades operativas asociadas a la recepción, almacenamiento, manipulación, control y despacho de productos, materiales e insumos, mediante la operación segura de grúa horquilla y la ejecución de procesos de pesaje, palletizado, etiquetado y dosificación. Asegurar la correcta trazabilidad de los movimientos físicos y su concordancia con los registros en los sistemas de gestión, contribuyendo a la continuidad operacional y al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y seguridad establecidos por la organización.
Principales funciones y responsabilidades:
-Operar grúa horquilla para ejecutar actividades de carga, descarga, traslado y almacenamiento de productos, materiales e insumos, conforme a los procedimientos operacionales y de seguridad establecidos.
-Realizar inspecciones y verificaciones previas al uso de la grúa horquilla, ejecutando los controles de funcionamiento, limpieza y registros correspondientes mediante checklist diario.
-Ejecutar la recepción, identificación, clasificación y almacenamiento de materiales e insumos, verificando su correcta ubicación, condiciones de conservación y trazabilidad.
-Realizar actividades de pesaje, palletizado y etiquetado de productos, verificando la correcta identificación y presentación de los pallets de acuerdo con los procedimientos establecidos.
-Preparar productos y materiales para su despacho, organizando los embarques y apoyando las operaciones de carga de camiones, resguardando la integridad de los productos y la seguridad de las operaciones.
-Ejecutar la recepción, entrega, devolución y control de materiales de reserva e insumos utilizados en los procesos productivos, asegurando su disponibilidad y correcta administración.
-Realizar actividades de dosificación y manipulación de insumos asociados al proceso de cuajada, de acuerdo con las instrucciones operacionales y los requerimientos de producción.
-Registrar, verificar y mantener actualizada la información correspondiente a los movimientos de materiales, productos e insumos, mediante documentación física y sistemas de gestión, incluyendo SAP, asegurando la concordancia entre las existencias físicas y los registros.
-Coordinar las actividades operativas con las áreas de Producción, Mantenimiento y Aseguramiento de Calidad, contribuyendo al abastecimiento oportuno de materiales y a la continuidad de los procesos productivos.
-Identificar e informar oportunamente a la jefatura directa cualquier anomalía operacional, falla de equipos, diferencia de inventario o condición que pueda afectar la calidad, inocuidad o seguridad de los procesos.
-Mantener las áreas de bodega, equipos, materiales y herramientas en adecuadas condiciones de orden, limpieza y funcionamiento, conforme a los procedimientos internos establecidos.
-Cumplir con las normas y procedimientos de Seguridad y Salud Ocupacional, Aseguramiento de Calidad y Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA), utilizando correctamente los elementos de protección personal e informando posibles desviaciones o condiciones de riesgo.
Requisitos:
Formación educacional:
-Enseñanza media completa.
-Deseable formación técnica relacionada con logística, operaciones industriales o áreas afines.
Conocimientos técnicos:
-Licencia de conducir clase D vigente.
-Conocimientos básicos de prevención de riesgos y primeros auxilios.
-Manejo de SAP a nivel usuario.
-Conocimientos básicos de recepción, almacenamiento, manipulación y control de materiales e insumos.
-Deseables conocimientos de mecánica básica de grúas horquilla.
-Deseable manejo básico de Excel y herramientas de registro y control de inventarios.
Experiencia laboral:
-Experiencia mínima de 6 meses en labores operativas de bodega, producción o manejo de equipos industriales.
-Deseable experiencia de al menos 1 año en funciones similares.
-Experiencia en áreas de producción o procesos operacionales industriales.
-Deseable experiencia en empresas del rubro lácteo, alimentario o de consumo masivo.