Descripción
Buscamos Ayudantes y Maestros de Cocina comprometidos, responsables y apasionados por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo.
Principales responsabilidades:
Realizar la producción y mise en place necesaria para el servicio.
Preparar platos fríos y calientes de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Elaborar salsas, guarniciones y demás preparaciones requeridas.
Ejecutar el montaje y presentación de los platos, cuidando la calidad y los detalles.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina.
Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Trabajar de manera coordinada con el equipo para asegurar un servicio eficiente y oportuno.
Buscamos personas con compromiso, rapidez, disposición para aprender y capacidad para desempeñarse bajo presión. Es indispensable contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, actitud colaborativa y orientación hacia la calidad.
Ofrecemos estabilidad laboral, sueldo acorde al mercado y un grato ambiente de trabajo, junto con la oportunidad de desarrollar y fortalecer tus habilidades en el área gastronómica.