Somos Streat Burger, una cadena de hamburguesas que se destaca por la excelencia de nuestros productos y experiencia extraordinaria.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Monitor de Calidad, quien debe velar por el cumplimiento de los estándares de Calidad e inocuidad de nuestros productos, en los distintos establecimientos de la marca, mediante el apoyo activo en la implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión y Control de Calidad.
Principales Funciones:
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en locales y fábrica mediante seguimiento de auditorías internas.
- Ejecutar acciones de capacitación al personal, asegurando la correcta implementación de procedimientos y buenas prácticas definidos por el SGCC.
- Dar soporte a los locales ante consultas, incidentes o requerimientos relacionados con calidad e inocuidad.
- Apoyar la implementación actualización y seguimiento del Plan de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en locales y planta de producción.
- Coordinar con proveedores (Ecolab, Rendering, Plagas, etc), necesidades y requerimientos de los locales.
- Colaborar en el proceso de apertura de nuevos locales, garantizando el cumplimiento de requisitos de calidad desde la fase de instalación hasta el inicio de operación.
- Apoyar en la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura en la Planta de Producción.
Beneficios:
- Colación.
- Descuentos internos.
- Caja de compensación y ACHS.
- Seguro Complementario de Salud (Contrato indefinido).
¡Mucho más!
Requisitos:
- Estudios de Ingeniero y/o Técnico en Gastronomía, Nutrición o Ingeniería en Alimentos.
- Experiencia deseable de 1 año en el cargo.
- Conocimientos en BPM, HACCP, Inocuidad Alimentaria.
Consideraciones:
-Trabajo de supervisión en terreno.
-Disponibilidad para viajar dentro del país.
¡Anímate y sé parte del equipo Streat!
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