Responsable de liderar y administrar la operación del local, asegurando el cumplimiento de los estandares de servicio, calidad, limpieza y productividad establecidos por la marca. Tareas: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del local, controlar inventarios, costos operativos y cumplimiento de metas. Realizar reportes de gestión. Requisitos: Dos años de experiencia. Conocimiento en gestión de equipos, control de inventarios.