Descripción
Buscamos Garzones y Garzonas dinámicos, cordiales y comprometidos con entregar una excelente experiencia de servicio. La persona seleccionada será responsable de atender a nuestros clientes en salón y terraza, ofreciendo una atención rápida, amable, precisa y orientada a superar sus expectativas.
Principales responsabilidades
Dar la bienvenida a los clientes, asignarlos a sus mesas y entregar oportunamente la carta de alimentos y bebidas.
Orientar a los clientes sobre los platos, ingredientes, bebidas, cócteles y sugerencias del día, entregando recomendaciones adecuadas y promoviendo ventas adicionales.
Tomar las comandas con precisión, ingresarlas correctamente y coordinar con cocina y barra los tiempos de preparación y despacho.
Servir alimentos y bebidas cumpliendo los estándares de presentación, calidad y protocolo establecidos.
Realizar el montaje y desmontaje de mesas, mantener la limpieza y el orden de la plaza asignada y reponer oportunamente los insumos necesarios.
Realizar seguimiento permanente a las necesidades de los clientes durante su permanencia.
Solicitar, entregar y cobrar las cuentas en mesa, utilizando máquina POS y efectivo de manera responsable y precisa.
Coordinarse eficazmente con los equipos de cocina, barra y servicio para asegurar una operación fluida.
Buscamos personas con actitud positiva, excelentes habilidades de comunicación, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con agilidad en ambientes dinámicos. Se valorará la experiencia previa en atención de público, restaurantes o servicios gastronómicos.