Descripción
En Hotel DoubleTree by Hilton Santiago - Vitacura nos encontramos en búsqueda de personas comprometidas y con una clara vocación de servicio, orientada a brindar una experiencia de excelencia a nuestros huéspedes y clientes para asumir al cargo de Garzón(a).
Funciones principales:
◦ Participar en la preparación de Mise en Place.
◦ Realizar el montaje del salón.
◦ Repasar la vajilla.
◦ Servir comestibles y bebidas a los comensales, de acuerdo a los estándares organizacionales.
◦ Conocer el menú, así como de la preparación, presentación y gramaje de los platos.
◦ Realizar el servicio de vinos según técnicas adecuadas.
◦ Realizar inventarios.
◦ Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.
Requisitos:
◦ Estudios de Administración o Servicios Hoteleros, o carrera afín (no excluyente).
◦ Al menos 2 años de experiencia previa en el rubro.