Estudiante en práctica - Pastelería

¡Buscamos alumnos en práctica para nuestra área de Pastelería!

En Hanns & Grettels estamos recibiendo estudiantes que deseen realizar su práctica profesional en el área de Pastelería, integrándose a nuestro equipo de trabajo y adquiriendo experiencia en un entorno de producción real.

Buscamos estudiantes responsables, proactivos, con ganas de aprender y desarrollar sus habilidades en la elaboración de productos de pastelería.

Horario aproximado: 8:00 a 15:30 hrs, de lunes a sábado, según los requerimientos de su práctica académica.

Se proporciona desayuno y almuerzo.

Principales actividades:

* Apoyar en la preparación de masas, cremas, rellenos y coberturas.
* Participar en el armado, decoración y terminación de tortas, pasteles y otros productos dulces.
* Colaborar en la preparación de Mise en Place y organización de ingredientes.
* Aprender y aplicar técnicas de elaboración de productos de pastelería.
* Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
* Apoyar en las distintas actividades del área, bajo la supervisión del equipo de Pastelería.

Requisitos:

* Ser estudiante de Pastelería, Gastronomía o carrera afín.
* Contar con disponibilidad para realizar su práctica.
* Tener disposición para aprender, seguir instrucciones y trabajar en equipo.
* Demostrar responsabilidad, puntualidad y compromiso.

¡Te invitamos a desarrollar tus habilidades y adquirir experiencia junto a nuestro equipo!